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Prodotti tipici

La gastronomia dell'Alta Versilia, Garfagnana e Valle del Serchio rispecchia i ritmi di vita che per secoli hanno scandito il tempo fra queste montagne.

Gustosa e appetitosa nonostante la sua semplicità dovuta alle sue origini contadine.

Non bisogna tuttavia pensare di trovarsi di fronte ad una tradizione culinaria povera per ingredienti e fantasia. Tutt'altro.

E' la genuinità e la tradizione secolare con la quale vengono prodotti gli ingredienti base di questa cucina, che la rendono capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Il tutto condito con l'olio extravergine e annaffiato ovviamente con vini "doc".

Prodotti tradizionali agroalimentari

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